Superfood

Aronia Beeren

2 Superfoods: Aroniabeeren und Moringa

Von Bernhard Späth | 13. März 2017 | 2 Kommentare

Gehen Sie mal in eine Apotheke und fragen nach einer Tablette, die helfen kann, den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel gleichzeitig zu senken, die eine antriebs- und appetitssteigernde Wirkung besitzt und die das Herz-Kreislaufsystem unterstützt.

Superfood Spinat-4 Wahrheiten und ein Mythos

Von Nicki Vlachou | 3. September 2016 | 2 Kommentare

Wenn man an Spinat denkt, so assoziiert man meist diese saftigen dunkelgrünen Blätter mit Popeye und seinen großen Muskeln. Von Kindheit an wurde uns beigebracht, dass Spinat die Muskeln stärkt. Und man hatte uns immer gesagt, dass Spinat sehr viel Eisen besitzt, der gut für das Blut ist.

Der Anbau von Grünkohl

Von Astrid Späth | 19. Juli 2016 | 11 Kommentare

Wenn der Anbau von Grünkohl in einem schmackhaften Winteressen gipfeln soll, dann gilt es einige Anbautipps zu beachten. Da Grünkohl zu den Superfoods gehört, ist der Erfolg im Anbau besonders wichtig. Hier erfährst Du, was zu beachten ist.

Superfood Grünkohl

Von Nicki Vlachou | 19. Juli 2016 | 0 Kommentare

Grünkohl soll ein Renner unter den Superfoods sein, wirklich? Ich kannte ihn als Kind immer nur als Beilage mit Bratkartoffeln, Pinkel, Kassler und Speck. Mochte ich nie und hab ich dann auch nie gegessen. Deswegen hatte meine Mutter dieses Gericht auch nur sehr selten gekocht, vielleicht alle zwei Jahre mal. Wahrscheinlich mochte sie es selber nicht.

Superfood Rote Bete

Von Nicki Vlachou | 5. Juli 2016 | 0 Kommentare

Wenn man an Rote Bete denkt oder davon spricht, läuft den meisten Menschen leider nicht das Wasser im Munde zusammen. Der Grund mag daran liegen, dass manche vielleicht keine schönen Kindheitserinnerungen an diese Knolle haben.