Kerstin Müller

Löwenzahn, das Bitterstoff-Tonikum für Deine Gesundheit

Von Kerstin Müller | 17. März 2017 | 0 Kommentare

Jedes Kind kennt den Löwenzahn. Seine gelben Blüten, die zu Pusteblumen werden und den Milchsaft, der aus den Stängeln fliest. Zur Blütezeit leuchten die gelb-goldenen Blüten auf den Wiesen auf und erfreuen das Auge.

Feldsalat, das Wildgemüse im Winter

Von Kerstin Müller | 10. Januar 2017 | 0 Kommentare

Feldsalat hat gerade Saison und das nicht nur auf unseren Gemüsemärkten. Du kannst ihn um diese Zeit auch draußen in der Natur finden. Feldsalat ist nicht nur gesund, sondern hat auch die Märchenwelt der Gebrüder Grimm erobert. Was es damit auf sich hat, erzähle ich dir in diesem Artikel.