Jedes Kind kennt den Löwenzahn. Seine gelben Blüten, die zu Pusteblumen werden und den Milchsaft, der aus den Stängeln fliest. Zur Blütezeit leuchten die gelb-goldenen Blüten auf den Wiesen auf und erfreuen das Auge.
Feldsalat, das Wildgemüse im Winter
Feldsalat hat gerade Saison und das nicht nur auf unseren Gemüsemärkten. Du kannst ihn um diese Zeit auch draußen in der Natur finden. Feldsalat ist nicht nur gesund, sondern hat auch die Märchenwelt der Gebrüder Grimm erobert. Was es damit auf sich hat, erzähle ich dir in diesem Artikel.
