Salat

Grüne Smoothies – das nährstoffreiche Mixgetränk!

Von Elke Piskaty | 21. Februar 2017 | 0 Kommentare

Grüne Smoothies sind für eine gesunde Ernährung existenziell. Sie geben unserem Körper pure, gemixte Power und sind ein wahrer Vital-und Nährstoff Cocktail. Dazu gibt es Chlorophyll.

Glückliche Hühner im Biogarten

Von Jenny Slupkowski | 14. Februar 2017 | 4 Kommentare

Hallo liebe/r Leser/in, schön, dass Du zu unserer kleinen Geschichte gefunden hast. Vielleicht hast Du auch Hühnerfreunde oder überlegst Dir welche in den Garten zu holen? Oder Du willst keine Eier mehr aus dem Supermarkt kaufen? Klar machen die Damen ein bisschen Arbeit, aber mit den Mädels zusammen im Garten zu wuseln macht noch viel mehr Freude.

Trotz Schnecken üppige Ernte?

Von Astrid Späth | 1. März 2016 | 9 Kommentare

In meiner Beratungstätigkeit für Hobbygärtner ist die wohl häufigste Frage die nach meinen Tipps gegen Schnecken. Die Tiere stellen für die meisten Gärtner ein Riesenärgerniss dar und machen Ihnen erheblichen Stress. Die Fragenden sind dann immer ganz erstaunt, wenn ich darüber erzähle, dass ich keine Probleme mit Schnecken habe. Was ist damit gemeint?

Gesundes Gemüse in Mischkultur

Mischkultur mit Gurken

Von Astrid Späth | 10. Februar 2016 | 15 Kommentare

Wenn Du auf der Suche nach einer Mischkultur mit Gurken bist, dann wird dieses Beispielbeet mit Gurken, Salat/Kohlrabi und Zwiebeln eine gute Anregung sein. Bei Pflanzen ist es wie bei uns Menschen, nicht alle vertragen sich gut und manche sollte man besser meiden.

3 Tipps für eigenes Saatgut

Von Astrid Späth | 3. Februar 2016 | 9 Kommentare

Heute erwarten Dich drei Tipps über für eigenes Saatgut von Paprika, Gurken und Salat. Nachdem die Resonanz auf den ersten Artikel dieser Serie in der letzten Woche sehr groß war, habe ich mich entschlossen, immer wieder mal eine Erweiterung zum Thema Saatgut zu bringen.

Lust auf eigenen Salat?

Von Astrid Späth | 22. Januar 2016 | 2 Kommentare

Salat gehört völlig zu Recht mit zu den beliebtesten Gemüsearten, die wir im Garten oder auf dem Balkon anbauen. Wer Lust auf eigenen Salat hat, kann Mitte Februar die ersten Direktsaaten von Pflücksalaten ins ungeheizte Gewächshaus oder Frühbeet vornehmen.